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又专门看了雷公山的介绍,才发现雷公山不仅是国家级自然保护区和国家级森林公园,而且还被联合国教科文卫组织称为”当今人类保存最完好的一块未受污染的生态文化净地,是人类返璞归真、回归大自然的理想王国,是世界十大森林旅游胜地之一。”这样的地方出产的绿茶应该是很纯净的吧?
雷公山清明茶是毛克翕茶叶发展研究所生产的,根据说明来看,选择的是秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成,采制后,茶叶中含硒量是一般茶叶平均含硒量的15倍,在预防肿瘤角度有较好的意义。
看到干茶,茶体蜷曲,条索紧实,绿意蓬勃,但满覆白霜。用泉水冲开,几起几落,茶叶舒展柔美,尽显茶意。香气清雅,扶摇而起,茶汤厚重,微苦不涩,爽滑鲜醇,回甘迅猛,持久弥散。叶底非常柔嫩匀净,叶脉韧挺,是一款内质丰厚的茶叶。